Стряпуха- телевизионная программа о кулинарии, рецептах блюд, национальных кухнях. Передача уделяет внимание аспектам семейного стола, приготовлению блюд к праздничным и торжественным мероприятиям. Одновременно широко освещаются особенностям диетического и рационального питания.
Рассматриваются русские народные блюда в зависимости от сезона и во время христианских праздников. Подробно разбирается употребление пищи в Великий пост, от Масленицы до Пасхи, и народные обычаи питания на Руси.
В передаче присутствует элемент игры в кулинарии. Регулярные конкурсы на умение вкусно готовить и знание рецептов, награждение победителей привлекают телевизионного и интернет зрителя.
Рубрика “Кулинарные рецепты” будет интересна любителям и профессионалам кухни. В программе (передаче) “Стряпуха” можно узнать секреты приготовления необычных блюд из обычных продуктов. Автор и ведущая Елена Калашник делится не только знаниями кухни, но и множеством любопытных историй, связанных с возникновением того или иного блюда и его национальные особенности.
Данный раздел поможет изучать кулинарию, искусство приготовления пищи и сервировки стола. В программах демонстрируется и подробно разбирается процесс создания различных блюд. При этом достаточно просмотреть видео и повторить действия ведущей. В передачах тщательно объясняется подготовка и использование необходимых ингредиентов. Для удобства под окном видео, при нажатии на кнопку "Подробнее...", открывается текстовый перевод с рецептами, комментариями и ссылками ведущей.
Опытный повар и простая хозяйка в программе “Стряпуха” наверняка смогут найти новое и пополнить коллекцию рецептов.
В рубрике “Кулинарные рецепты” Первого Нижегородского Интернет Телевидения можно узнать секреты приготовления повседневных и праздничных, общеизвестных и оригинальных, отечественных и иностранных блюд. На сайте собраны видео сюжеты, воплощение которых порадует друзей и родных новыми несложными, но интересными блюдами.
Программа “Стряпуха” предлагает кулинарные рецепты на любой вкус и случай жизни. Например, ко Дню всех влюбленных можно приготовить несколько легких и вкусных блюд из афродизиаков. Для Новогоднего ужина отлично подойдет Курица по-средиземноморски. Немалую помощь рубрика окажет в приготовлении зимних заготовок.
Стряпухаможет быть полезна в качестве бесплатной обучающей кулинарной игры для девочек. Наглядный характер подачи рецептов, сопровождающийся комментариями из различных областей жизни человека, имеет не только познавательный, но и воспитательный характер.
На сайте Нижегородского Интернет Телевидения представлен широкий выбор рецептов оригинальных блюд. Из них можно узнать, например, как приготовить итальянский хлеб Чиабатта, Жульен с копченой курицей, салат «Андалузский», Мексиканский пирог, Жареный ананас с мороженым из йогурта и многое другое.
Любителей традиционной русской кухни порадуют рецепты блюд, такие как Пирог с брусникой и яблоками, Курник по-павловски, Десерт “Яблоня в цвету” и другие национальные блюда.
Еженедельно на сайте появляются новые оригинальные и интересные рецепты.
Елена Калашник расскажет о приспособлениях в современной кулинарии, используемые при создании блюд для экономии времени и сил, а также местах их приобретения.
Кулинария и приготовление блюд со Стряпухой приносит массу положительных эмоций и полезных навыков!